Robert van Beckhoven

Vullingen maken met Robèrt

Je tilt jouw baksel pas echt naar een hoger niveau met een lekkere, goede vulling. De keuze is reuze, want je hebt talloze vullingen. Robèrt laat je in deze video zien wat het verschil is tussen een pudding, bavarois, mousse en parfait. En hoe je ze maakt natuurlijk.

Video & tips
appel cheesecake

Cheesecake in een glaasje

Voor deze cheesecake in een glaasje heb je geen oven nodig. Handig! Je maakt ‘m met appel en karamel. Je kunt dit toetje goed voorbereiden en ook makkelijk het recept verdubbelen voor meer gasten.

Bekijk het recept
Spuitmondjes op een tafel

Begrippen & technieken

Bruneren, abricoteren, spuitmondje… Er komt bij bakken heel wat kijken. Bekijk hier uitleg over de meest uiteenlopende baktermen!

Bekijk 't hier